gerechten met kip

Mexicaanse kip (Pollo en salsa)

De Mexicaanse eetstijl is pittig tot zeer picant, dit door het gebruik van chili’s. De chili wat eigenlijk paprika betekent is er in twee soorten, namelijk de chili dulce – zoete paprika en de chili – picante wat de hete paprika is. De picante chili’s worden ook wel “jalapeños” genoemd wat hetzelfde is. Het verschil [...]

Lees het volledig recept →